Тонус и энергияОткрыто всем
Жарма (напиток из дроблёного зерна)
Традиционный кыргызский напиток, утоляющий жажду в жару.
Ингредиенты 4
порции
Приготовление
0/4 выполнено
- 1
Крупно раздробите ячмень, залейте водой и варите до мягкости 15 минут.
- 2
Полностью остудите.
- 3
Добавьте айран и щепотку соли, перемешайте.
- 4
Охладите 2–3 часа и подавайте холодной.
Как применять
1–2 стакана в день в жару или после работы.
Противопоказания
- Язва, гастрит с повышенной кислотностью
- Болезни и камни почек
Перед применением проконсультируйтесь с врачом. Обязательно — при хронических заболеваниях или приёме лекарств.
Важно: рецепты на сайте носят информационный характер и не заменяют консультацию врача, диагноз или назначенное лечение. Перед применением изучите противопоказания и проконсультируйтесь со специалистом.