Муундар жана сөөктөрБаарына ачык
Сыйрак (үй холодеци)
Табигый желатин — муундардын кемирчегин колдоо үчүн байыркы тамак.
Ингредиенттер 8
эсе
- Сөөк (муун сөөктөр)1½ кг
- Уй эти500 г
- Суу3 л
- Пияз1 даана
- Сабиз1 даана
- Сарымсак5 тиш
- Лавр жалбырагы2 даана
- Туздаамына жараша
Даярдоо
0/4 аткарылды
- 1
Муун сөөктөрүн (буттарын) жакшылап тазалап, 3 саат суук сууга салыңыз.
- 2
Жаңы суу куюп, кайнаганда биринчи сууну төгүп, кайра суу куюңуз.
- 3
Эт менен кошо эң жай отто 6–7 саат кайнатыңыз; аягында пияз, сабиз, лавр жана туз кошуңуз.
- 4
Этти бөлүп, тууралап, табактарга салыңыз; эзилген сарымсак кошуп, сүзүлгөн сорпо куюп, муздаткычта катырыңыз.
Кантип колдонуу керек
Жумасына 2–3 жолу 100–150 г, айрыкча кыш мезгилинде.
Каршы көрсөтмөлөр
- Жогорку холестерин
- Өт таш оорусу
- Боордун курч оорулары
- Ашыкча салмак
Колдонуудан мурун дарыгер менен кеңешиңиз. Өнөкөт оорулар болсо же дары ичип жүрсөңүз — сөзсүз.
Маанилүү: сайттагы рецепттер маалымат үчүн берилген жана дарыгердин консультациясын, диагнозду же дайындалган дарылоону алмаштырбайт. Колдонуудан мурун каршы көрсөтмөлөрдү окуп, адиске кайрылыңыз.